
La tresse au beurre (allemand : , ou ; bernois : ; italien : treccia), est une pâtisserie, à mi-chemin entre la viennoiserie et la brioche. - Il s`agit d`un pain tressé contenant du beurre et badigeonné de jaune d`œuf. À l`époque, elle était servie lors des cérémonies religieuses. Au No...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Tresse_au_beurre
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